Kai Schleifstein Made in Japan

Mit den Kai Schleifstein haben sie die Möglichkeit Messer auf die traditionelle japanische Weise zu schärfen. Je nach Feinheit der einzelnen Körnungen sind sie in der Lage das Messer zu Schärfen oder es feinst zu polieren. Kai Schleifsteine werden aus einem keramisch gebundenem Material hergestellt, welches beste Schleifergebnisse erzielt.

KAI Profi Kochmesser und Küchenmesser aus Japan

KAI Kombinationsschleifstein

Körnung: 300/1000
Größe: 18,4/6,2/2,8 cm L/B/H 
Material: Keramik

Einsatzgebiet:
Der Kai Schleifstein bietet ihnen die Möglichkeit mit der 300er Körnung stumpfe Messer nachzuschärfen und dann die feinere Seite für den Nachschliff und das Finish zu verwenden.