Kai Schleifstein Made in Japan

Mit den Kai Schleifstein haben sie die Möglichkeit Messer auf die traditionelle japanische Weise zu schärfen. Je nach Feinheit der einzelnen Körnungen sind sie in der Lage das Messer zu Schärfen oder es feinst zu polieren. Kai Schleifsteine werden aus einem keramisch gebundenem Material hergestellt, welches beste Schleifergebnisse erzielt.

KAI Profi Kochmesser und Küchenmesser aus Japan

KAI Kombinationsschleifstein

Körnung: 1000/6000
Größe: 18,4/6,2/2,8 cm L/B/H 
Material: Keramik

Einsatzgebiet:
Der Kai Schleifstein bietet ihnen die Möglichkeit mit der 1000er Körnung die Schneide zu schärfen. Mit der 6000er Körnung ist es möglich die Klinge feinst zu polieren.